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Arche des Geschmacks

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Arche des Geschmacks

Der Ismaninger Kohl ist zehn Kilo schwer und wird nur noch von zwei Bauern in Deutschland gezüchtet. Er ist neuester Arche-Passagier. Foto: Rudolf Böhler | slowfood.de

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Slow Food Deutschland e.V. | Arche des Geschmacks – Kartoffel, Kohl, Schaf und Schnecke

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