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Fermentation

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Fermentation

Mischung von Trockenfrüchten und Nüssen auf dunklem Holzhintergrund

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Feinkost – Essen einfach haltbar machen

Zu viel Gemüse am Markt gekauft? Mit Fermentation muss man nichts wegwerfen. Foto: Boris Horvat | AFP

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Alles, was schmeckt | Fermentation – Gemüse selber haltbar machen

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