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PodcastPodcast | Die Ernährungs-Docs

Essen als Medizin

Wie geht gesunde Ernährung? Und kann man damit eine Krankheit wieder loswerden? Die NDR-Ernährungs-Docs sagen: Ja, das geht!

Tipp: „Die Ernährungs-Docs“

Liebe geht durch den Magen, Gesundheit aber auch. Wie genau, das fragt Podcast-Host und Wissenschaftsjournalistin Julia Demann die NDR-Ernährungs-Docs. Der Podcast ist die Ergänzung zum gleichnamigen Fernsehformat, in dem Ernährungsmediziner*innen versuchen, Patient*innen dabei zu helfen, Krankheiten mithilfe einer Ernährungsumstellung in den Griff zu bekommen. Im Podcast sind im Wechsel die Ernährungs-Docs Dr. Silja Schäfer, Dr. Viola Andresen und Dr. Matthias Riedl zu Gast und sprechen über ihre spannendsten Fälle.

Etwa 80 Prozent des Immunsystems sitzt im Darm und da ist es besonders wichtig, dass unsere Darmbakterien vielfältig sind, dass wir sie immer gut pflegen und füttern und dass die Darmschleimhaut schön stabil ist.

Dr. Silja Schäfer, Ärztin bei den „Die Ernährungs-Docs“

Mit ihren Tipps helfen die Ernährungs-Docs Menschen mit Neurodermitis, Adipositas, Migräne, Blasenentzündung und anderen Krankheiten. Worauf man bei welcher Krankheit achten muss und welche Lebensmittel wofür gut sind, das erklären sie im Podcast. Außerdem gibt es am Ende einer jeden Folge ein Rezept, das Hörer*innen selbst ausprobieren können.

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