Play

Gesund Leben | Zweifel an der guten Milch

Kein Lebensmittel hatte ein so gutes Image wie die Milch. Laut Empfehlung gehört sie auf den täglichen Speiseplan. Doch es gibt auch Zweifel an dem Lebensmittel.

Gunda Backes - ist freiberufliche Ernährungswissenschaftlerin.

ist freiberufliche Ernährungswissenschaftlerin.
Gunda Backes

Sie soll Krankheiten wie Neurodermitis oder Osteoporose auslösen, Akne begünstigen und stammt oft aus Massentierhaltung.

Dabei hieß es doch einmal: Die Milch macht’s! Kaum ein anderes Lebensmittel hatte ein so gutes Image wie Milch – gut für Knochen und Zähne, enthält viel Kalzium und gehört deshalb auf den täglichen Speiseplan.

Kritische Stimmen kommen längst nicht mehr nur von Tierschützern, auch manche Ärzte und Ernährungsexperten raten von zuviel Milchprodukten ab. Macht’s die Milch also noch? Das hat die Ernährungswissenschaftlerin Gunda Backes erklärt.

Gesund Leben – Zweifel an der guten Milch 05:53

+++ Gesund Leben wird präsentiert von der IKK classic +++

„Gesund Leben“ nach Hause bekommen? Dann hier den Podcast abonnieren.

Volles Programm, (aber) null Banner-Werbung

Seit 2009 arbeiten wir bei detektor.fm an der digitalen Zukunft des Radios in Deutschland. Mit unserem Podcast-Radio wollen wir dir authentische Geschichten und hochwertige Inhalte bieten. Du möchtest unsere Themen ohne Banner entdecken? Dann melde dich einmalig an — eingeloggt bekommst du keine Banner-Werbung mehr angezeigt. Danke!

detektor.fm unterstützen

Weg mit der Banner-Werbung?

Als kostenlos zugängliches, unabhängiges Podcast-Radio brauchen wir eure Unterstützung! Die einfachste Form ist eine Anmeldung mit euer Mailadresse auf unserer Webseite. Eingeloggt blenden wir für euch die Bannerwerbung aus. Ihr helft uns schon mit der Anmeldung, das Podcast-Radio detektor.fm weiterzuentwickeln und noch besser zu werden.

Unterstützt uns, in dem ihr euch anmeldet!

Ja, ich will!

Ihr entscheidet!

Keine Lust auf Werbung und Tracking? Dann loggt euch einmalig mit eurer Mailadresse ein. Dann bekommt ihr unsere Inhalte ohne Bannerwerbung.

Einloggen