Alles was schmeckt: Nudeln hausgemacht!

27.09.2013

Er kennt sich nicht nur mit Wein, sondern auch mit italienischen Delikatessen aus. Finkus Bripp weiht uns in dieser Woche in die Geheimnisse handgemachter Pasta ein.

Nicht mal eine Stunde muss man in hausgemachte Pasta investieren, sagt Wein- und Pastaexperte Finkus Bripp. Foto: © bass_nroll / flickr.com

Ein Aufschrei geht durch die europäischen Medien. Denn der Barilla Chef, Guido Barilla, will für sein Unternehmen keine Werbung mit homosexuellen Männern. Jetzt boykottieren viele und manche wollen auf Reis umsteigen.

macht seine Nudeln lieber selbst.Finkus Brippmacht seine Nudeln lieber selbst.  

Finkus Bripp, unser Experte für alles was schmeckt, will aber nicht auf seine heiß geliebte Pasta „con aglio et olio“ verzichten.

Nudeln kommen nicht in die Einkaufstüte

Obwohl er Italo-Kanadier ist, hätte er auch vorher nie zur Barilla Packung gegriffen. Denn Finkus macht seine Nudel einfach selbst.  Wie man sich ein köstliches und seit heute politisch korrektes Mal zubreitet und was die passende Musik dazu ist, verrät uns Finkus Bripp.