Es gibt guten Schnaps und Fusel. Und das will die so genannte Craft Spirit Szene beweisen.
Eine Gegenbewegung
Craft Spirit steht für handgemachte Spirituosen. Eine Art Gegenbewegung zu massenproduzierten, bekannten Schnapsmarken aus dem Supermarkt. Stattdessen gibt es Schnaps, der in kleinen Brennereien und ganz ohne Aromastoffe hergestellt wird.
Ein Festival als Plattform
Theo Ligthhart und Thomas Kochan haben mit dem Destille Berlin Festival für die Craft Spirit Szene eine Plattform geschaffen, auf der sie sich einmal jährlich gemeinsam präsentieren können.
Juliane Neubauer war dabei und hat an dem einen oder anderen Schnaps genippt.
Alles Was Schmeckt | Craft Spirit – Handgemachter Schnapps 04:19
