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Bärlauchpesto

Serie

Bärlauchpesto

Bärlauch lässt sich in vielen Wäldern sammeln. In der Küche lässt er sich als Beilage oder zu Gewürz verarbeiten, beispielsweise im Pesto. Foto: Loot – Bear’s Garlic CC BY-SA 2.0 | Gerwin Sturm / flickr.com

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Frag Mutti | Worauf es beim Bärlauch-Sammeln ankommt – Der wilde Bruder des Knoblauchs

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