Wir wagen einen Blick in den detektor.fm-Rückspiegel mit einem vegetarischen Metzger, tausendfacher Fake-Science und Sommer vorm Büro. Christian und Isi ziehen einen Strich unter die Kalenderwoche 29.
In der neuesten Episode unseres Food-Podcasts „Feinkost“ mit Theresa Bäuerlein und Rob Szymoniak geht es um einen vegetarischen Metzger. David Meyer und sein Team arbeiten an Produkten, die wie Fleisch aussehen und schmecken, aber ohne Fleisch auskommen.
Reporter des Rechercheverbundes von NDR, WDR, Deutschlandfunk und Süddeutscher Zeitung haben sich in den vergangenen Monaten mit wissenschaftlichen Publikationen auseinandergesetzt. Dabei haben sie unter anderem herausgefunden, dass mehr als 5.000 deutsche Wissenschaftler in scheinwissenschaftlichen Fachzeitschriften veröffentlicht haben. Die Recherche liefert einen Blick hinter die Kulissen der sogenannten „Raubverleger“.
Im detektor.fm-Studio ist derweil der Sommer offenbar als fester Mitbewohner eingezogen. Isabel Woop und Christian Bollert blicken zurück auf die Woche bei detektor.fm, sprechen über die Ungerechtigkeiten beim Rundfunkbeitrag und Eisbecher.
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[00.00] Werbung
[00.49] Intro
[00.58] Begrüßung
[02:10] Feinkost: Vegetarischer Metzger
[05.14] Fake-Science
[10.00] Rundfunkbeitrag
[13.06] Mieten oder Kaufen
[15.15] Doping im Fußball
[18.41] Otfried Jarren zu Social Media
[20.02] Mandela, Hip-Hop aus Stuttgart, Weltpolitik in Helsinki
[21.44] Russisch Brot Fazit
[22.15] Sachsen im Fokus
[25.14] Verabschiedung