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Guide-Michelin

3-Sterne-Küche kann ganz simpel aussehen. Symbolfoto: Jay Wennington | unsplash.com

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Feinkost | Die besten Restaurants der Welt – „Essen hat mich schon zu Tränen gerührt“

Der Guide-Michelin gilt als der Oscar unter den Gourmetkennern. Und trotzdem geben einige Sterneköche ihre Sterne freiwillig zurück. Foto: Tobias Schwarz | AFP

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„Guide Michelin“: Deutsche Sterneküche in der Krise – Was ist los in deutschen Sterneküchen?

Gibt es nur Männer in der Küche? Foto: CC0 | Michael Browning / Unsplash

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Feinkost | Mary Scherpe über Gastrosexismus – „Wir sollten uns Gedanken machen, was wir ändern können“

Sterneköche bei der Arbeit. Foto: CC0 | Fabrizio Magoni / Unsplash

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Feinkost | Der junge Sternekoch Philipp Stein – „Wenn ich es mache, mache ich es richtig!“

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Jeder wird zum Sterne-Kritiker – Michelin startet Onlineportal