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the krauts

Purpurrotes Rübchen, knackig im Biss. Foto: The Krauts | Antje Piechota / The Krauts

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Alles, was schmeckt | Gemüse im November: Rote Bete – Eine Knolle sieht rot!

Ein Kürbis der Sorte Baby Bear. Sie eignet sich ideal für Püree oder Pumpkin Pie. Foto: The Krauts | Enrico Meyer

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Alles, was schmeckt | Gemüse im Oktober: Kürbis – Dickes Ding!

Äpfel: Gesundes Fastfood, das an Bäumen wächst. | Foto: Enrico Meyer / The Krauts

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Alles, was schmeckt | Obst im September: Äpfel – Rotes Bäckchen, grünes Bäckchen …

Jetzt ist die Zeit, Pflaumen für den Winter haltbar zu machen: als Trockenpflaumen, Pflaumenmus, Pflaumenwein oder als Pflaumenkompott. | Foto: Enrico Meyer / The Krauts

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Alles, was schmeckt | Obst im August: Pflaumen – Blau, blauer, Pflaumen-Power!

Perfektes Schneeweiß als Schönheitsideal: der Blumenkohl erlebt – zurecht – in jüngster Zeit ein Revival. | Foto: Enrico Meyer / The Krauts.

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Alles, was schmeckt | Gemüse im Juli: Der Blumenkohl im Portrait – „Tausend schneeweiße Röschen“